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Cursos de Hostelería y turismo publicados en Open Space Comarcal

Cursos relacionados con la Hosteleria y turismo


LISTADO DE CURSOS

Mostrando 91-96 de 146 cursos

Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales.

Unidad didáctica 1. Maquinaria, batería, utillaje y herramientas propias de repostería. 1.1 Características de la maquina...

Duración: 40h

Semipresencial

280€

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Elaboraciones básicas de productos de pastelería.

UNIDAD DIDÁCTICA 1. Masas y Pastas de múltiples aplicaciones ####1.1. Organización y secuenciación de fases para...

Duración: 90h

Semipresencial

630€

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Elaboración y exposición de comidas en el bar- cafetería

Unidad didáctica 1. Materias primas elementales de uso común en el bar-cafetería.  1.1.Definición, clasificaci&oacut...

Duración: 50h

Semipresencial

350€

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Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente

1. Utilización de equipos, utensilios y géneros para elaboraciones a la vista del cliente. ####1.1. Equipos utensilios y sus c...

Duración: 50h

Semipresencial

350€

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Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones

Unidad didáctica 1. Viticultura básica para hostelería. 1.1 La vid. 1.1.1 La familia de las Vitáceas. 1.1.2 Morfolog&iacu...

Duración: 80h

Semipresencial

560€

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Elaboración de platos combinados y aperitivos

Unidad didáctica 1. Elaboración de platos combinados y aperitivos sencillos 1.1 Definición y clasificación. 1.2 Tipos y t&...

Duración: 60h

Semipresencial

420€

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