Cursos relacionados con la alimentación y afines
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Elaboración de conservas y cocinados cárnicos
1. Tratamientos térmicos para conservas cárnicas. ####1.1. Fundamento físico de la esterilización.####1.2. Eliminaci&...
Duración: 90h
Semipresencial
Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos
UNIDAD DIDÁCTICA 1. Sistemas de almacén de datos (data warehouse) ensistemas ERP-CRM ####1.1 Arquitectura y caracterís...
Duración: 40h
Semipresencial
Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos
UNIDAD DIDÁCTICA 1. Sistemas de almacén de datos (data warehouse) ensistemas ERP-CRM ####1.1 Arquitectura y caracterís...
Duración: 40h
Semipresencial
Acondicionamiento la carne para su uso industrial
1. Preparación de la carne para su uso industrial. ####1.1. Tipos de músculo presentes en el animal.####1.2. Despiece de canales. P...
Duración: 50h
Semipresencial
Acondicionamiento de la carne para su comercialización
1. La carne. ####1.1. Definición y características organolépticas ####1.2. El tejido muscular. Constitución y co...
Duración: 70h
Semipresencial
MANIPULACION DE ALIMENTOS BÃSICO
Esta acción formativa se ha elaborado para aquellos ciudadanos que requieran de una formación en manipulación de alimentos BÃSICO . prepa...
Duración: 12h
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