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Control y manejo de aves en la explotación avícola
Curso ofrecido por Open Space Comarcal: OS Comarcal Teléfonos: 962 663 487 / 676 994 644
1. Especies avícolas de interés zootécnico
####1.1. Censo avícola en España.
####1.2. Aves: Características generales.
####1.3. Especies avícolas: aptitudes y orientaciones productivas.
####1.4. Principales razas aviares en producción animal.
####1.5. Características raciales de interés zootécnico más importantes.
####1.6. Anatomía y Fisiología de los aparatos:
####1.7. Locomotor.
####1.7.1. Digestivo.
####1.7.2. Urinario.
####1.7.3. Anatomía y Fisiología del sistema respiratorio.
####1.8. Anatomía y Fisiología del aparato reproductor en el macho y en la hembra.
####1.9. Particularidades específicas.
####1.9.1. Ciclos ováricos en las aves.
####1.10. Anatomía y Fisiología de los sistemas:
####1.10.1. Circulatorio.
####1.10.2. Nervioso.
####1.10.3. Anatomía y Fisiología de la piel.
####2. Planes de reproducción y producción en la explotación avícola:
####2.1. Control de recepción y expedición de grupos de aves.
####2.2. Plan de explotación:
####2.3. Objetivos.
####2.3.1. Estructura.
####2.3.2. Elementos configurativos.
####2.4. Programación de manejo:
####2.5. Protocolos de actuación.
####2.5.1. Procedimientos.
####2.5.2. Operaciones.
####2.5.3. Programa sanitario:
####2.6. Protocolos de actuación.
####2.6.1. Procedimientos.
####2.6.2. Operaciones.
####2.7. Programa alimenticio:
####2.8. Protocolos de actuación.
####2.8.1. Procedimientos.
####2.8.2. Operaciones.
####2.8.3. Aplicación de registros y control de la explotación (reproducción-producción).
####2.9. Núcleo de control de rendimientos.
####2.10. Control de registros.
####2.11. Trazabilidad de proveedores y de procesos.
####2.12. Interpretación de índices técnico-económicos.
####2.13. Medidas correctoras.
####3. Manejo de poblaciones avícolas:
####3.1. Comportamiento en las aves.
####3.2. Fundamentos del manejo avícola.
####3.3. Bienestar animal.
####3.4. Causas de estrés.
####3.4.1. Sistemas, equipos y técnicas de manejo de aves.
####3.5. Sistemas de inmovilización animal.
####3.6. Identificación animal.
####3.7. Sistemas.
####3.7.1. Registros.
####3.7.2. Identificación con anillas metálicas.
####3.8. Fundamentos zootécnicos de la lotificación de grupos aviares.
####3.9. Sistemas.
####3.9.1. Tipos.
####3.9.2. Control de parámetros ambientales.
####3.10. Programas de iluminación en granjas avícolas.
####3.11. Programas de aclimatación de la instalación.
####3.12. Aislamiento de explotaciones aviares.
####3.13. Corte de pico y descrestado.
####3.14. Sexado de pollos.
####4. Organización de la explotación avícola:
####4.1. Control de peso de pollitas o futuras ponedoras.
####4.2. Organización y establecimiento de programas de puesta:
####4.3. Inicio.
####4.3.1. Ciclo.
####4.3.2. Fin del programa.
####4.3.3. Cloquez.
####4.4. Prevención.
####4.4.1. Periodicidad en la recogida de huevos.
####4.5. Organización y establecimiento de programas de engorde.
####4.6. Índices zootécnicos.
####4.6.1. Ganancia diaria.
####4.6.2. Índice de transformación.
####4.6.3. Rendimiento cárnico.
####4.7. Relación macho-hembra en reproducción.
####4.8. Infertilidad reproductora.
####4.9. Organización y establecimiento de programas de cría.
####4.10. Edad en reproducción.
####5. Control de salud y sanidad avícola.
####5.1. Programas de limpieza, desinfección, desinsectación y desratización de la explotación.
####5.1.1. Actuaciones.
####5.1.1.1. Calendario.
####5.1.1.2. Equipos.
####5.1.1.3. Procedimientos.
####5.1.1.4. Productos para limpieza.
####5.1.2. Fundamentos de la prevención sanitaria.
####5.1.3. Criterios de rentabilidad económica.
####5.1.3.1. Detección de aves enfermas.
####5.1.3.2. Concepto de enfermedad.
####5.1.3.3. Observación de los grupos aviares.
####5.1.3.4. Enfermedades parasitarias, infecciosas, metabólicas y mecánicas.
####5.1.4. Organización y control de tareas sanitarias rutinarias en la explotación.
####5.1.5. Vacío sanitario.
####5.1.6. Tratamientos higiénico-sanitarios y terapéuticos.
####5.1.7. Aplicación de programas sanitarios obligatorios.
####5.1.8. Registro de tratamientos y trazabilidad de proceso.
####5.1.9. Aplicación de tratamientos sanitarios preventivos.
####5.1.10. Sistemas y modos de aplicación de medicamentos:
####5.1.10.1. Partes.
####5.1.10.2. Fichas.
####5.1.10.3. Registros de control.
####5.1.11. Actuaciones con aves en cuarentena.
####5.1.12. Periodo de supresión de los tratamientos medicamentosos.
####5.1.13. Organización y control de almacenamiento de medicamentos.
####5.1.14. Residuos de compuestos farmacológicamente activos.
####5.1.15. Realización de toma de muestras.
####5.1.16. Prevención de riesgos laborales:
####5.1.17. Fundamentos.
####5.1.17.1. Procedimientos.
####5.1.17.2. Actuaciones.
####5.1.17.3. Higiene y aseo del personal de la explotación.
####Requisitos
EMPRESAS 100% BONIFICABLE
Dirigido a
Control y manejo de aves en la explotación avícola
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CARACTERÍSTICAS
Control y manejo de aves en la explotación avícola
Nº de horas: 60
Semipresencial
Lugar: Comarcal
Precio:420€
Categoría: Agraria