Curso subvencionado para personas trabajadoras ocupadas que deseen actualizar o ampliar sus competencias en la atención higiénico-alimentaria en entornos institucionales.
La formación aborda los protocolos de higiene alimentaria, la manipulación segura de alimentos, la preparación y conservación de alimentos en instituciones, así como la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria.
NOTA: La acción formativa estará sujeta al cumplimiento de un número mínimo de participantes para su inicio. En caso de no alcanzarse dicho mínimo, la entidad organizadora se reserva el derecho de aplazar o cancelar el comienzo del curso, informando de ello a las personas inscritas con la debida antelación.