Cursos relacionados con la Hosteleria y turismo
Mostrando 1-6 de 146 cursos
Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones
Unidad didáctica 1. El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento 1.1 Definición, caracterización y modelo...
Duración: 80h
Semipresencial
Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio
Unidad didáctica 1. El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento 1.1 Definición, caracterización y modelo...
Duración: 30h
Semipresencial
Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
Unidad didáctica 1. Sistemas de organización y distribución del trabajo 1.1. La brigada del bar-cafetería. Composici&oacu...
Duración: 70h
Semipresencial
Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a productos de confitería
UNIDAD DIDÁCTICA 1. Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de productos de confitería.&nbs...
Duración: 50h
Semipresencial
Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a masas
UNIDAD DIDÁCTICA 1. Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de masas. #### 1.1. Maq...
Duración: 80h
Semipresencial
Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a helados y semifríos
UNIDAD DIDÁCTICA 1. Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de helados y semifríos.####1.1....
Duración: 80h
Semipresencial